Complicada empresa la de apostar por el local maldito de la Plaza Canalejas, esa esquina de extraordinaria situación y potencial comercial y que, sin embargo, ha pasado por manos de varios negocios en la última década. Más difícil aún si lo que se erige es un dinner´s tradicional norteamericano, con aroma a saturación del sector. Con todo, te gustará Steak n´ Shake y comprobarás que tiene muchos argumentos para romper la maldición.
Desde 1934 esperábamos en la Península un 'Steak n´ Shake'. Así se lió la que se lió en la inauguración. |
Un lugar llamado filete y batido (Steak n´ Shake en inglés) posee tanto gancho comercial como peligro en su carta de presentación; o bien son especialistas en ambos platos, o bien fracasan en los únicos productos de su reducida carta.
Más descriptivo, imposible. |
Y es que si añadimos patatas y refresco a la nomenclatura obtendremos la totalidad de la oferta gastronómica del local, que se mueve en aguas de McDonald´s o Burger King al uso y atraca en el puerto de dinner´s de mayor empaque y precio. Unos verán entonces McMenús caros, otros hamburguesas de mayor calidad económicas, os diremos lo que vimos nosotros: ambos.
La ornamentación a base de fotos de la época inaugural de la cadena es un aciertol |
Las 'Guacamole' quizá pequen en los bordes de un exceso, pero el contraste en los mordiscos centrales es imperdible. |
Las 'Original Cheeseburger' son lo más parecido a las hamburguesas tradicionales que conocemos de McDonalds o Burger King. |
¡No olvides tu batido, mucho más grande que el de la foto! |
otiuMMaximus
- Si bien a muchos les puede asustar el fuerte sabor de la de guacamole, lo cierto es que la combinación es genial.
- Las patatas son adictivas.
- Batido de Nutella. Y punto.
otiuMMenester
- ¿Dónde? Plaza de Canalejas, 3. 28014 Madrid. www.steaknshake.com
- ¿Cuándo? De D a J de 8:00 a 00:00 y V y S de 8:00 a 2:00.
- ¿Cómo? Metro L2 (Sevilla) y coche en calles colindantes o parking de Sevilla.
- ¿Cuánto? Hay menús por poco más de 5 euros...
Jesús Clemente Rubio