viernes, 20 de abril de 2018

Videojuegos abril: Bombazos del día, del mes, del año

shenmue-pc-ps4-xbox-one-otiummadridNo te dejes engañar por el título: no hablamos del mismo videojuego, sino de tres diferentes. El caso es que abril nos premia con un bombazo divino y con Kratos como protagonista; perfecto aperitivo para lo que vendrá en el próximo mes, un Detroit algo diferente del que conocemos actualmente y de la mano de los creadores de un tal Heavy Rain. Y a lo largo del presente año, ojo al retorno, porque mi nostalgia "Dreamcastera" se ha disparado: Shenmue, a la espera de ver qué ocurre con esa tercera parte financiada por medio de Kickstarter (que, en principio, también saldrá en 2018), llegará a PS4 y Xbox One. Si añado algo más, lloro. Así que pasemos al cuerpo de la noticia.

martes, 17 de abril de 2018

La Clave: Donde elegir es acertar

Con nuestra reciente cobertura de la Ruta del Cocido Madrileño, nos hablan una, dos, decenas de voces del restaurante La Clave. "Sus cuatro vuelcos son memorables", nos dicen. Investigando, descubrimos que además del tradicional plato -servido todo el año- poseen una carta menuda pero plagada de criterio y buenas intenciones. Y nos preguntamos si la oferta está a la altura de la fama ganada con su castiza estrella o, por el contrario, es relleno para no palidecer en cuestión de variedad. Apenas probamos el jamón y finiquitamos una de las croquetas, compartimos miradas de sorpresa y admiración. Esto son sólo los entrantes... y ya nos estamos relamiendo. Veamos el resto.

lunes, 16 de abril de 2018

Una vez al año: La cara más hermosa del adulterio


Ya era hora de volver al teatro. Quehaceres familiares y muchos otros planes que hemos podido seguir haciendo en familia no han parado, pero las tablas era nuestra espinita desde que dejamos de ser dos. Repasando cartelera, topo con David Janer. No me lo pienso. Y no por su extraordinario papel en "Águila Roja" como quizá hayan hecho muchos, lo mío se remonta al principio de la década del 2000 donde tuve la oportunidad de coincidir con Janer en un rodaje de compañeros. Entonces él "empezaba" -que me perdone, seguro que tenía detrás una vasta trayectoria pero en términos televisivos fue donde al menos un servidor le descubrió- y, mientras un jovenzuelo como yo buscaba sacarse esas nuevas monedas llamadas euros de más mientras estudiaba haciendo figuraciones, Janer buscaba convertirlo en su medio de vida. Un tal Francis Lorenzo, en una de las primeras escenas que compartieron y tras el grito de ¡corten! vociferó "aquí hay actor señores, aquí hay actor". Se me quedó grabado. Quizá a Janer también, porque desde entonces lo suyo ha sido una imparable ascensión que puede añadir a sus logros "Una vez al año", una comedia romántica en la que dos titantes -coprotagoniza Silvia Marty- devoran el escenario para ofrecernos un exquisito relato sobre la otra cara de la infidelidad, la del amor, la pasión y la amistad. Si esto es ser adúltero, más de uno se lo pensará.


viernes, 13 de abril de 2018

Restaurante Pomerania: Redefiniendo platos y sabores


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En un costado del Paseo de la Castellana y previa ascensión de una pequeña pendiente se ubica Pomerania, como si desde su ubicación todo lo quisiera ver o, mejor dicho, por todos quisiera ser visto. Sin miedo a exponerse pero sin pretensiones ni altivez alguna, este restaurante del Grupo Ran Tan Plan propone desde la entrada un cuidado ambiente, exclusivo pero no excluyente y una carta ambiciosa y obligada a trabajar con las mejores materias primas. Por si semejante sinopsis no dispara suficientemente las expectativas, en cocina retuercen, exprimen y se atreven con dotar de más intensidad si cabe a los sabores, en algunos casos optando por el picante, en otros por la adición de materia prima esencial para la elaboración, nada de sales ni potenciadores añadidos. Prepara a tu paladar para una placentera intensidad del sabor.

miércoles, 11 de abril de 2018

(Champions, Cuartos) Real Madrid 1 - Juventus 3: Lección... ¿aprendida?


real-madrid-juventus-1-3-buffon-expulsado-penaltiLa Juventus lo intentó todo y logró aquello que se propuso mientras tuvo la cabeza fría. Pero un último minuto para el recuerdo -o el olvido, según se mire- emborronó un genial partido italiano y una chapuza táctica del Real Madrid que perdió el medio del campo, el respeto del rival en semifinales y casi el rumbo a Kiev. Como siempre, no juzgaremos decisiones arbitrales como el gol anulado a Isco o si Lucas Vázquez se cae o le derriban, pero sí toca abandonar toda misericordia a la hora de valorar la actuación del actual campeón de Champions. En la máxima competición continental de clubes no hay renta que valga ni cabe especular con el resultado: hay que salir a ganar, a golear y con la voracidad juventina desde el minuto 1. Esperemos que los de Zidane se lleven, además del pase a la siguiente ronda, la lección aprendida. Un último apunte: no todo fue tan malo, se olvidan los medios y los que enseguida salen a correr a gorrazos al conjunto merengue que sufrió el doble de faltas, registró 7 disparos más -es decir, una mayor llegada- que el rival y gozó de buenas ocasiones.

lunes, 9 de abril de 2018

Gloria Palace Royal Hotel & SPA: Gran Canaria sabe a GLORIA

gloria-royal-palace-top-hoteles-gran-canaria-otiummadridComo siempre, arrancaremos con la máxima: estamos ENAMORADOS de las Islas Canarias. Son, con permiso de nuestra amada Comunidad de Madrid, la segunda mejor región de España. Y punto. Pero cierto es que una mala experiencia hotelera puede empañar un paraíso vacacional y más siendo escasos los días que uno rescata de la rutina para escaparse. Por eso cada vez que volvemos a Gran Canaria nuestra elección acaba siendo algún alojamiento de nombre Gloria, pues desde que probamos el primero en San Agustín nos percatamos de que una amplia carta de servicios es compatible con un trato cercano y una experiencia familiar. Esta vez hemos elevado dicho concepto al máximo: carro y bebé en mano, nos preguntamos cómo respondería el apellido más noble de la cadena, y el resultado es eterno. Como la familia con la que disfrutamos cada día y exprimimos cada servicio del Todo Incluido de Gloria Palace Royal Hotel & SPA. Gran Canaria bien puede ser la corona de las islas, y este hotel su joya más preciada.

domingo, 8 de abril de 2018

J31 Real Madrid 1 - Atlético de Madrid 1: Madrid piensa en Europa


Con el Barcelona dispuesto a batir todos los récords y continuar invicto, y sabedores de que la renta que poseen no es pequeña, las voces más expertas aún no se fiaban del alirón. De todo se ha visto en este deporte y por todos es sabido que más caprichos que el destino tiene la pelota, así pues, si Atlético o incluso Real seguían sumando de 3 en 3 seguiría siempre, hasta que las matemáticas dijeran lo contrario, la posibilidad de destronar al conjunto catalán. Lo malo es que tocó derbi madrileño y lo peor es que hubo empate por lo que ambos equipos, jugando a medio gas, allanaron el camino al campeonato de un Barcelona que va con la sexta metida.

martes, 3 de abril de 2018

Airport Transfer Company Hoppa: Lo importante es llegar... feliz

Nuestro periplo por las Islas Canarias siempre ha contado con compañías de alquiler de coches como apoyo logístico. La visita de los numerosos enclaves que copan nuestra segunda región española favorita casi obligan al viajero a moverse mejor con la libertad absoluta que concede el vehículo propio. Pero cuando tu concepto de escapada cambia e incorpora la coletilla de "familiar", sin duda tu movimiento dentro de la isla también lo hará por una modalidad más sedentaria y de disfrute hotelero y de la playa más cercana. En ese caso, lo mejor es optar por un servicio de transporte. Nosotros reparamos en la compañía de transfer aeroporturario Hoppa, que ya sea en sus modalidades compartida o privada, de la que hoy hablaremos, cumple con el eslogan prometido de llegar puntual y descansado. Llegar, en definitiva, feliz.

jueves, 22 de marzo de 2018

Aviburger: La envidia de la hamburguesa norteamericana

aviburger-otiummadrid-hamburguesas-carne-avilaNos gusta la carne y nos gustan las hamburguesas. Dos afirmaciones casi antagónicas en muchos casos, donde se opta por una materia prima regular camuflada con multitud de ingredientes y salsas -no mucho más saludables- para, al final, comer un producto de sabor incierto y escaso valor nutricional. Por eso cuando descubrimos sitios como Aviburger, con carne llegada directamente de Ávila y de manera diaria e ingredientes elaborados de manera artesanal (cada rodaja de tomate, lechuga y salsa), obviamente, nos interesamos por comprobar cuánto da de sí semejante presentación. Para ello, el experimento que siempre os aconsejamos: según os traigan la hamburguesa, olvidaos de condimentos, salsas e incluso pan; centraos en la carne. Coged un pedacito, masticadlo, dadle tiempo para que las papilas gustativas os devuelvan la información y si ésta porta adjetivos como sobresaliente y exquisito, entonces, sólo entonces, sabréis que estáis ante una hamburguesa de calidad y a la que el resto de guarnición sólo potenciará, pero nunca camuflará. Ésta es la información que nos reportó a nosotros nuestro sentido del gusto, con un titular: desbordado de placer.

martes, 20 de marzo de 2018

Only You Atocha: El desayuno celestial

desayunos-buffet-only-you-atochaMientras subimos en el ascensor, imaginamos cómo será el desayuno buffet del hotel Only You Atocha. Dibujamos mentalmente, por ejemplo, multitud de estaciones repartidas por la sala, a cual más coqueta, a cuál más llamativa. Esbozamos un sinfín de variedad gastronómica para la primera comida del día que casi podría tratarse de las tres en una, por gozar de salados y dulces que visten toda la pirámide alimenticia. Soñamos despiertos con una intensidad en el sabor a la altura del mimo de cada producto, y en eso que seguimos subiendo. No obstante, se sirve en el restaurante Séptima, en la homónima planta del hotel, invitando a darse un paseo por las nubes de uno de los mejores buffet de Madrid.