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La cocina de Javier Sánchez sigue en forma y eventos como las fiestas de San Isidro explican el porqué: una cocina apegada a la demanda actual, que apuesta sin complejos por el público local y con una materia prima y cocinado que se olvida de la frenética rotación para centrarse en el disfrute de cada comensal que atraviese su puerta o se siente en su terraza. Calor para el viajero y satisfacción para el buche, como las mejores posadas.  

Probamos una de las salas más pequeñas de las muchas que posee el Cinesa de Plaza Loranca 2. Y no es lo único que descubrimos; también lo último de Marvel que pasa por una Thunderbolts* donde el asterisco, al igual que la película, es clave para el devenir de las futuras fases de Marvel. Disfrutamos ambos, sala y película, y así te lo contamos.

  Recorremos la isla de Santiago con Praia como base de operaciones para topar con una capital política que ha emprendido un largo y laborioso camino para convertirse también en capital turística de Cabo Verde. Cierto es que otras islas como Sal y Boavista le llevan años de ventaja a Santiago, pero también que Praia posee argumentos suficiente para atraer a turistas de todos los perfiles a sus calles llenas de música, miradores, playas y gastronomía local y, cada vez, más internacional. Estas son las 7 cosas que no puedes perderte en la capital caboverdiana.

  Boom. No cabría imaginar mejor nombre para la localidad belga que acoge, edición tras edición, el mejor festival de música electrónica del mundo. Una sinfonía de ritmos y multitudes que ahora puedes revivir en Madrid a través de la experiencia Tomorrowland Immersive que, como su nombre indica, nos sumerge de lleno en una de estas ediciones -o en todas ellas- a través de un completo y gratificante recorrido virtual. Vive el presente, ama el futuro.

80 Grados aterriza en Tres Cantos en una ubicación tan privilegiada como cinematográfica, a los pies del imperio Netflix, y queriendo estar a la altura de la impactante plataforma audiovisual. Un local de altura y anchura y de llamativa ornamentación, una gigantesca terraza y lo más importante... una cocina que no sólo se mantiene en forma sino que nos atreveríamos a decir que atraviesa su mejor momento. Por variedad y selección, por emplatado y por sabor. Mejor que en la ficción. 80 Grados.